Semifrio de Morango:

Ingredientes:

200 g de semifrio de morango;

Água temp. de 30/40ºC 300 g ;

Valesse batida 1 kilo;

Açúcar em pó 100 g;

Dissolver a água e a gelatina;

Ferver um pouco de água;

100 ml de água;

Dissolver a gelatina na água fria;

Deixar a água que se ferve ficar fria e derreter a gelatina.