Ingredientes:
1 kg de farinha;
30 g de fermento padeiro;
150 g de margarina;
180 g de açúcar;
Sal.
Preparação:
Mistura-se tudo e amassa-se juntando pouco a pouco 0,5 litros de leite quente;
Deixa-se levedar. Depois tendem-se os pãezinhos que são burnidos com gema de ovo. Deixa-se levedar novamente e vai cozer cerca de 15 minutos.
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