quarta-feira, 26 de maio de 2010

Pão de Leite Caseiro:

Ingredientes:

1 kg de farinha;

30 g de fermento padeiro;

150 g de margarina;

180 g de açúcar;

Sal.



Preparação:

Mistura-se tudo e amassa-se juntando pouco a pouco 0,5 litros de leite quente;

Deixa-se levedar. Depois tendem-se os pãezinhos que são burnidos com gema de ovo. Deixa-se levedar novamente e vai cozer cerca de 15 minutos.

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