domingo, 30 de maio de 2010

Fantasias de Morango:

Ingredientes:

6 folhas de gelatina incolor;

250 g de morangos;

1 lata de leite condensado;

4 dl de natas;

8 fatias de bolo de compra;

Chantili de compra;

Morangos e topping de morango q.b.


Preparação:

Demolhe as folhas de gelatina em água. Triture os morangos e misture-os com o leite condensado. Bata as natas e envolva-as no preparado anterior.

Escorra a gelatina, derreta-a em banho-maria e junte-a ao creme corte as fatias de bolo em rodelas e disponha-as em pequenos aros de semifrio.

Preencha-os com o creme e leve-os ao frigorífico, até solidificar. Retire os doces dos aros e decore com chantilli, pedaços de morangos e topping.

Nenhum comentário:

Postar um comentário