Flãzinhos de chocolate:

Ingredientes:

2 colheres de sopa de chocolate em pó;

1 lata de leite condensado e 6 ovos;

1 lata medida de leite meio gordo;

Caramelo líquido de compra para untar.


Decoração:

6 bagos de groselha e raspas de chocolate.


Preparação:

Misture o chocolate em pó peneirado com o leite condensado. De seguida, os ovos e, por fim, o leite. Mexa tudo com uma vara de arames.

Unte seis formas individuais com caramelo e verta o preparado. Leve a cozer ao forno, em banho-maria a 190ºC, por cerca de 30 minutos.

Retire depois de cozidos, deixe arrefecer bem e desenforme. Decore com os bagos de groselha e raspas de chocolate.