Mousse de chocolate:

Ingredientes:

200 g chocolate em tablete;

3,5 dl de natas;

1 lata de leite condensado;

2 colheres de granulado de chocolate.


Decoração:

4 fisális;


Preparação:

Parta o chocolate aos pedaços pequenos e junte-lhes 1,5 dl das natas. Leve tudo ao lume, mexendo sempre até derreter o chocolate. Junte o leite condensado e mexa tudo com uma vara de arames. Bata as restantes natas frias até ficarem bem firmes e envolva no preparado anterior.

Por fim, junte o granulado de chocolate. Coloque num saco de pasteleiro munido de boquilha lisa e distribua por taças. Leve ao frio até servir. Decore com os fisális.