Mousse de Limão:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado;

1 envelope de gelatina incolor sem sabor;

3 unidades de clara de ovo em neve;

1/2 Copo de suco de limão;

1/2 Copo de água fervente.


Preparação:

Dissolva a gelatina conforme na embalagem. Em seguida leve o leite condensado, o limão e a gelatina para bater no liquidificador. Depois de tudo misturado acrescente as claras em neve e misture delicadamente.