Mulatos de Abrantes:

Ingredientes:


180 g de miolo de pão;

100 g de chocolate em pó;

200 g de açúcar;

2,5 dl de água;

100 g de côco ralado.


Preparação:

Misture o miolo de pão, o chocolate, o açúcar e a água.

Forme pequenas bolinhas e passe pelo Côco.

Antes de servir, distribua os pequenos mulatos por formas de papel.


Sugestão: Se utilizar leite de côco em vez de água, obterá um doce de sabor diferente.